孕婦在懷孕期間應堅持均衡飲食的原則，孕婦每日需要補充肉類，肉類是優質蛋白質、脂類、維生素A、D、B1、B2、B6、B12、鐵、鋅、鉀、磷、鎂等營養素的良好來源，因而也是孕婦平衡膳食的重要組成部分，但有幾個注意事項：
1.少吃肉類加工制品
孕期、哺乳期盡量少吃肉類加工制品，如火腿腸、肉罐頭、肉松、肉干等肉制品，均不可代替鮮肉。
2.不要吃燒烤肉類
燒烤或熏烤肉類會產生多種有害物質。有時加熱不均勻，內部沒熟透，細菌或寄生蟲沒有全部殺死，有導致食源性疾病的可能。用硝酸鹽和亞硝酸鹽浸泡肉類，時有發生亞硝酸鹽中毒的事件的危險煎炸肉類不可取
肉類油炸或油煎，維生素被高溫破壞。用油反復高溫加熱，會生成有害物質。這些物質不但具有致癌作用，還會危害胚胎發育。
3.選擇低脂肪肉類
因為脂肪具有香味，所以人們普遍喜歡那些脂肪含量高的肉類。孕期肉類的推薦攝入量是比較大的，應注意選擇低脂肪的肉類。低脂肪肉類主要指精瘦肉、里脊肉、瘦牛肉、瘦羊肉、雞胸肉、兔子肉等。此外，在烹調肉類的時候把肉眼可見的脂肪剔除掉，如肥肉、肉皮、雞皮、魚子等，也是減少脂肪攝入的有效方法。
孕婦可以吃羊肉，但是要注意適量。
羊肉營養價值較豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素A、鈣、磷、鉀、鎂、硒、鈉等營養物質，適量食用可以補充孕婦身體所需營養物質，對胎兒的發育也有一定益處。但羊肉屬于熱性食物，不宜過量食用，以免引起上火。
孕期還需適量補充一些富含蛋白質的食物，如瘦肉、雞蛋、牛奶、豆制品，以及新鮮的水果蔬菜，如蘋果、葡萄、檸檬、菠菜、菜花等，有助于補充孕期所需多種營養成分。
此外，孕婦應注意飲食營養均衡，粗細糧、葷素搭配合理，忌食生冷、辛辣刺激性食物。更多飲食健康知識，請咨詢營養師以及專業醫生。