海參又稱為遼參、海男子,性平,味甘、咸,歸腎、肺經(jīng)。
功效作用:補(bǔ)腎益精,養(yǎng)血潤(rùn)燥,止血
適用人群:海參和羊肉煮湯可用于腎虛陽(yáng)痿、小便次數(shù)多,女性閉經(jīng),消瘦乏力;和老鴨同煮可用于咳嗽、咯血的人群;還可用于便秘的人群。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:海參含有豐富的碘、軟骨素硫酸甾醇、三萜醇、黏蛋白等。
食用方法:適合煎炒、煮湯或者燒制等。
在日常食用情況下,食物功效有限,不能起到治療疾病的作用。如有不適癥狀,請(qǐng)及時(shí)就醫(yī),避免耽誤病情。