懷孕早期能吃開心果，但不可大量食用。適當的吃一些開心果可以為身體補充多種養分，維持機體正常代謝，對自身和胎兒健康都比較有益。
1.適量食用開心果
開心果當中有豐富的脂肪、維生素、蛋白質和不同的有益微量元素，能夠幫助孕婦潤通腸道，以防孕期便秘，還可以防治孕婦皮膚瘙癢和出血癥狀。并且開心果當中的營養對孕婦和胎兒都有很大幫助。
開心果中的葉酸，可以促進胎兒神經系統的發育，還能夠起到一些抗衰老的作用，能夠加強孕婦的抵抗力和免疫力。
2.過度食用開心果
開心果是含油脂量高的食物，過量食用容易導致脂肪代謝異常，可能會影響到孕婦和胎兒的身體健康。
建議孕婦吃適量的開心果，有助于胎兒的大腦，眼部發育，還有利于胎兒智力的發育。孕期女性也是多元化的，需要補充機體所需的大量營養物質。
懷孕早期可以吃啊，開心果果仁的營養價值非常高，每100顆開心果果仁含維生素A20微克，葉酸59微克，鐵3毫克，磷440毫克，鉀970毫克，鈉270毫克，鈣120毫克。而且開心果還含有煙酸、泛酸、礦物質等有利于孕婦身體健康的營養元素。種仁含油率可以達到45.1％。憑借含有豐富的油脂，所以開心果有潤腸通便的作用，有助于機體排毒。