孕早期(前3個月)孕早期胎兒生長發育速度相對緩慢，所需營養與孕前霧太大差別。如果早孕反應嚴重，可少食多餐，選擇清淡或適口的膳食，保證攝入含必要量碳水化合物的食物，以預防酮血癥對胎兒神經系統的損害。
孕中期(4-7個月)是胎兒迅速發育的時期，母體持續變化的時期，這個時期是胎兒細胞分化以后逐漸形成各個主要內臟和器官的階段，比如胎兒的心臟、腎、肺、肢體等。由于早孕反應消失，處于孕中期的孕媽媽胃口較好，體重迅速增加。因此孕中期應每天需要增加蛋白質15克、鈣200毫克，能量300千卡，即在孕前平衡膳食基礎上，每天增加200克奶，再增加魚、禽、蛋、瘦肉共計約50克。。同時膳食注意葷素兼備，粗細搭配，保證食物品種多樣性，避免進食過多油炸、油膩等食物，注意微量元素的補充。孕中期可以多吃富含血紅素鐵的食物，如瘦肉，動物肝及血豆腐等。建議每周食用2-3次魚類，以提供對胎兒腦發育有重要作用的n-3長鏈多不飽和脂肪酸。多吃富含維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B12及葉酸的食物。
孕晚期(最后2個月)胎兒生長速度再次迅速，大腦發育達到高峰，肺部迅速發育，皮下脂肪大量堆積，體重增長較快，對營養的需求達到高峰，準媽媽的新陳代謝比較快，胎寶寶此時開始在體內儲存營養，因此每天需要增加蛋白質30克、鈣200毫克，能量450千卡，即在孕前平衡膳食基礎上，每天增加200克奶，再增加魚、禽、蛋、瘦肉共計約125克。增加食物品種，如細糧、粗糧、大豆類及其制品、動物性食品及蔬菜、水果，合理搭配做到食物多樣化，以擴大營養素來源。如果孕婦下肢出現浮腫現象，則應選用低鹽飲食。