桂花是一種特別美的觀賞型植物，但是大家不知道吧桂花也是一種藥材，桂花是一種天然的中藥材，桂花信溫涼可以健胃，化痰，平肝，等等，那桂花的功效和作用都有那些呢？大家來了解一下吧！
桂花的作用
桂花桂樹的果實入藥有生律、暖胃的功效。枝葉及根煎汁敷患處，可活筋骨止疼痛，治風濕麻木等癥。桂樹的木材材質致密，紋理美觀，不易炸裂，刨面光潔，是良好的雕刻用材。桂花對氯氣、二氧化硫、氟化氫等有害氣體都有一定的抗性，還有較強的吸滯粉塵的能力，常被用于城市及工礦區。桂花曬干后，可以沖茶。 桂花茶有清香提神功效。桂花經沸水稍燙后撈起晾干，用白糖潰起來，密封于瓶里，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。
桂花的功效
桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食欲不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯，專治外感風邪、發熱頭痛等癥。桂花茶有清香提神功效。桂花經沸水稍燙后撈起晾干，用白糖潰起來，密封于瓶里，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。
將桂花、純藕粉加白糖沖調，就成了桂花藕粉，味美且開胃。取上等小棗，加糖煮，湯將盡時，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。中醫認為，桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食欲不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可入藥。
桂花主要的功效與作用有4種，首先桂花可以緩解胃腸道不適，經常感覺胃痛或者是脹氣的人，就可以多吃一些桂花。桂花還能夠美容養顏、延緩衰老，它可以讓皮膚更光滑，吃桂花還可以去除口臭，聞桂花香可以提神醒腦。
桂花在中國西南地區比較常見，這種花含有豐富的氨基酸和維生素，并且香氣撲鼻，聞這種花，還可以讓人神清氣爽，消除疲勞。桂花還是一種藥食兩用的植物，不僅可以放在菜中做成美食，也可以入藥治療多種疾病，那么桂花的功效與作用有哪些？吃桂花有什么禁忌？
一、桂花的功效與作用
1.緩解胃部不適
經常感覺胃酸胃痛的中老年人，可以多吃一些桂花，或者是喝一些桂花紅茶。這種茶有暖胃止痛的作用，并且還可以緩解胃腸道不適，能夠有效幫助排出胃腸道脹氣，還能夠起到潤腸通便的作用。
2.延緩衰老
吃桂花可以促進身體毒素排出，并且桂花還能夠調節內分泌，所以堅持吃桂花，可以美白肌膚、延緩衰老。桂花的美容養顏功效比較好，將桂花磨出來的汁直接涂抹在臉上，也可以讓臉部變得更加光滑。
3.去除口臭
桂花的氣味比較芳香，喝了桂花茶之后，可以讓口腔留有桂花的香氣，而且桂花茶里面的物質，可以溶解口腔結石，并且能夠殺滅口腔細菌。所以經常吃桂花、喝桂花茶就可以去除口臭。
4.提神醒腦
桂花的香氣能夠舒緩神經，但同時也可以達到，提神醒腦的作用。在感覺比較疲憊的時候，可以聞一聞桂花的香氣，這樣就可以有效放松身體，并且讓身體快速恢復精力。
二、桂花的飲食禁忌
1.鮮桂花不能吃
剛從樹上摘下來的桂花，是不可以吃的，必須要經過太陽照射，脫水之后才可以吃。因為鮮桂花有大量的單寧，這個時候直接吃會感到非常苦澀，并且鮮桂花也有少量的毒素。經過太陽暴曬后，這些物質就會消失，吃桂花就更加安全。
2.不可以和寒性食物一起吃
桂花本身就是寒性食物，所以如果將桂花和其他寒性食物，放在一起吃，就會影響體質。