老年人身體虛弱沒有必要刻意吃特別的補品,應該注意加強營養素的補充,這種做法可能性價比更高。老年人由于牙齒的脫落、松動,咀嚼能力下降,腸道吸收功能減弱,這些多種因素都可能引起營養不良。
除此以外還可以表現出跌倒、疼痛、肌肉減少等,稱為老年衰弱,對于這類老年患者要注意維持足夠的進食量,盡量提供種類豐富、富含營養,且容易吸收的食物,不要吃辛辣、生冷、刺激性的食物,考慮到老年人牙口不好,飯菜可以做爛,菜可以切碎,但不能因此只吃粥、喝湯這類不需要咀嚼的食物,因為這類食物里面所含的熱量非常低,在保證足夠的熱量供應的基礎上,注意補充蛋、奶、肉、魚等優質蛋白。
老年人由于腸道吸收能力下降,因此建議三餐食物都應該有蛋白質的供應,這樣可以做到更好的吸收,補充蛋白質改善衰弱狀態。另外對于老年衰弱患者,可以在醫生指導下補充維生素D,目前認為對于改善衰弱也有效。對于明顯消瘦的老年患者,必要時可以考慮補充口服的腸內營養,這類營養液種類很多,應該在醫生指導下結合患者的實際情況進行選擇。
老年人可以吃一些具有補氣養血功效的食物或營養品補氣血。
老年人補氣血可以通過進食一些補血的食材,比如豬肝、動物血、肉類,吃素可以有大棗、菠菜、海帶、西蘭花、蓮藕;蛋白質有蛋、魚、奶;還可以在煲湯時放入枸杞、黨參、桂圓、當歸、山楂等具有補氣血功效的藥食同補的營養品;也可以食用一些紅棗、紅豆、核桃粉等富含豐富營養的物質;除了上述這些食物以外,還要多吃一些富含鐵元素、優質蛋白質,葉酸和維生素的食物,如桑葚、黑枸杞等也有補血的作用。
一定要注意,老年人脾胃虛弱,如果想進補,不能使用所謂的大補、峻補之品,主要還是要從飲食上加強營養,食物是氣血生化的來源,多吃營養豐富且易于消化的食物,這樣才能保證脾胃的吸收和身體的健康。