胃炎人群建議補充多種營養物質、多吃新鮮食品、進食溫軟易消化的食物。
1.補充多種營養物質：食物應多樣化，避免偏食，注意補充多種營養物質，如水果、蔬菜、肉、蛋、奶等。
2.多吃新鮮食品：多攝入新鮮、纖維素少的果蔬，如西紅柿、土豆、白菜、蘋果、香蕉、梨等，不吃霉變食物；少吃熏制、腌制、富含硝酸鹽和亞硝酸鹽的食物。
3.進食溫軟易消化的食物：主食方面應進食易消化的食物，如軟米飯、面包、饅頭、餛飩等，避免過于粗糙、濃烈、辛辣食物及大量長期飲酒、吸煙。
胃炎患者最好慢慢調理，注重少食多餐、飲食均衡，養成按時按點吃飯的習慣，避免饑一頓飽一頓。可以吃點清淡、有營養、易消化的食物。
1.胃炎患者應形成良好的生活和飲食習慣，注意少食多餐、飲食均衡，養成按時按點吃飯的習慣。
2.胃炎患者可以吃點清淡、有營養、易消化的食物。清淡飲食就是盡量不吃油膩的或者刺激性的食物、油炸的食物等；有營養、易消化的食物可以多選擇蛋白質含量比較豐富的食物，如雞蛋、牛奶、瘦肉等。平時也可以多吃新鮮的水果和蔬菜。
在胃炎的調理過程中要注意食物的比例要適當，注意補充維生素C、維生素B12和葉酸；注意每次吃的食物不要過冷如冷飯冷菜，也不要吃過熱過燙的食物刺激胃；吃飯的時候要細嚼慢咽等。
除飲食因素外，胃炎患者應積極就醫，在醫生的指導下規范治療。