孕婦可以適量吃薺菜，但要適量。
薺菜是十字花科植物，是一種以野菜，營養(yǎng)價(jià)值較高，其中蛋白質(zhì)及鈣含量較高，還含粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、B2、B6及維生素C。日常飲食中使用薺菜可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)促進(jìn)排泄，預(yù)防便秘，促進(jìn)新陳代謝。由于胡蘿卜素含量高可以治療夜盲癥，薺菜中的乙酰膽堿可以降低血壓及降膽固醇甘油三酯等，孕婦適量進(jìn)食薺菜是可以的，同樣具有預(yù)防便秘促進(jìn)新陳代謝及補(bǔ)充體內(nèi)維生素的作用。但薺菜性寒，過多進(jìn)食會(huì)導(dǎo)致胃腸道不適或腹瀉，甚至?xí)?dǎo)致流產(chǎn)，所以孕婦可以吃薺菜但不宜多吃。孕婦吃薺菜應(yīng)適量。孕期孕婦其實(shí)沒有明確要禁忌的食物，什么都可以吃，但什么都要適量，飲食要多樣化以滿足胎兒生長發(fā)育需要。飲食包括各種新鮮蔬菜和水果、大豆制品、魚、禽、蛋以及各種谷類制品。進(jìn)食的餐次、數(shù)量、種類及時(shí)間應(yīng)根據(jù)孕婦的食欲和反應(yīng)的輕重及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，少食多餐，保證進(jìn)食量。