左旋肉堿是一種營養物質。一般情況下，空腹可以喝左旋肉堿，建議在餐前或餐后喝左旋肉堿。具體內容如下：
左旋肉堿主要存在于紅肉和乳制品中，也有一些膳食補充品含有左旋肉堿，是一種氨基酸，可以促進脂肪酸在細胞內的代謝，增加脂肪酸的燃燒量，從而幫助減少脂肪的積累，促進體重的減輕。因此，左旋肉堿被廣泛應用于減肥和運動后的恢復，如用于體重管理、健身、改善心血管健康等方面。左旋肉堿在人體中會被氧化成為熱量和二氧化碳。空腹喝左旋肉堿很容易將其轉化為熱量和二氧化碳，因此可以喝左旋肉堿。
建議生活中適量喝左旋肉堿，可以在早餐或午餐后或者運動前、進食時喝。否則可能會導致胃部不適、引起消化問題等副作用。此外，如果空腹喝左旋肉堿，也可能會通過胃黏膜被大量吸收，產生過多的亞硝酸鹽，對身體產生負面影響。