杜仲茶泡水喝，主要是發揮杜仲的補肝腎、強筋骨、安胎的功效，但是需注意的是，杜仲茶是一種保健品，不能治療疾病。
杜仲是一種中藥，其功效是補肝腎、強筋骨、安胎，可用于治療肝腎不足（肝臟和腎臟虛弱），頭暈目眩，腰膝酸痛，筋骨痿軟。
杜仲茶是杜仲加工而成的一種保健品，其制作工藝標準是保健品，不具有藥物的治療功效，不能代替藥物使用，只能作為一種保健飲品，患者飲用前建議咨詢醫生后再使用。
患者在選擇使用保健品前，建議就醫咨詢醫生是否適合個人使用，切勿盲目使用，更不能因使用保健品而停用藥物。
杜仲茶是杜仲的葉作為原料，經過傳統的茶葉加工技術，和中藥飲片的加工方法，制作而成的飲品。它的口味微苦，回味以后又有一點微甜，常飲用有益于健康，沒有什么特別的副作用，對于男女，還有年齡大的人都可以飲用。
功效作用主要包括以下幾個方面：
第一，它有調節血脂的作用，杜仲茶有降血脂的功效，所以對于心腦血管疾病的，中老年人，常飲用杜仲茶有益的。
第二，它有治療便秘調胃腸的作用，杜仲茶里邊的成分，能夠保護腸壁，同時能夠剝離腸壁沉積的廢物，保持大便通暢，起到潤腸通便的作用。
第三，它有增強免疫功能的作用，杜仲茶里邊一些多糖類的物質，可以刺激免疫細胞的增殖，來起到免疫調節的作用。
第五，它有調節心腦血管的作用，它里邊的物質，有個叫槲皮素的，能夠擴張冠狀動脈，有效的改善心腦血管的供血。