隔夜水并不是不能喝。水是否能喝與保存時間的長短、保存容器是否潔凈、環境溫度是否合適、環境中的細菌數多寡等因素有關，與是否隔夜沒有太大的關系。
水受環境條件的影響，保存時間有長有短，并不是"隔夜后就不能喝"。一般情況下，當環境溫度合適，環境中細菌數較低，裝水的容器清潔干凈，存儲時間不長且密封嚴密時，即使是隔夜水也是可以喝的。
而當水長時間未加蓋而直接敞開放置時，易受到細菌的污染，喝了可能導致腹瀉。此時就不宜再喝了，但與是否隔夜關系不大。
隔夜水能喝嗎有什么壞處
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問答
關于隔夜水，頭天晚上倒一杯新的白開水，只要在杯子上蓋上蓋子，避免空氣中的灰塵進入，第二天早上還是可以喝的，隔夜茶雖不會引起中毒，但由于其香味和口感都不如新泡的，還有微生物超標的風險，因此最好不喝。
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