孕婦在懷孕期間是可以吃菠菜的，但最好要吃熟的菠菜，也要適量食用。
菠菜中富含大量的鐵元素，血紅蛋白的形成中有鐵元素的參與，孕婦在懷孕期間吃菠菜，能夠達到糾正貧血的作用。另外，菠菜中的鐵元素還有助于胎兒的生長發育，因此對于孕婦來說，菠菜是一種非常好的蔬菜。但同時菠菜中含有大量草酸，草酸能嚴重影響鈣和鋅的吸收，使體內鈣鋅含量減少。懷孕期間吃菠菜時一定要用開水燙一下，以減少草酸的含量，促進鈣的吸收。懷孕時一周吃一次就可以，千萬不要過量。孕婦在懷孕期間盡量吃一些營養高的食物，注意均衡飲食，三餐合理搭配，多食新鮮果蔬、奶制品、堅果、蛋類、肉類等營養價值較高的食品，少食油膩、生冷、不易消化及辛辣刺激性食物。
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